Przejdź do głównej zawartości

Soczyste roladki drobiowe.



www.swiatmojejk.blogspot.com







www.swiatmojejk.blogspot.com





Witam serdecznie.
Dziś propozycja na pyszny niedzielny obiad , który nie zabierze Wam dużo czasu w kuchni i pozwoli na niedzielny relaks. Miesko jest bardzo soczyste a za sprawa odrobiny pesto aromatyczne. Mozecie je podać z pieczonymi warzywami lub jakąś domowa surówką - co kto lubi.
Polecam serdecznie.






Składniki : 


  • ok. 500 gram piersi z kurczaka ( cienkie plasterki )
  • musztarda - kilka łyżeczek
  • pesto ziołowo- czosnkowe - kilka łyżeczek ( można domowe lub kupne, polecam mój przepis z poprzednich postów :))
  • ok 2 opakowań cienkich plasterków wędzonego boczku
  • pieprz i sol
  • olej
  • kilka plastrów żółtego sera 







Sposób przygotowania : 



Piersi z kurczaka jeśli są w całości lub grube delikatnie rozbijamy na cienkie duże plastry.
Każdy plaster z jednej strony smarujemy dokładnie ok. 1/4 łyżeczki musztardy + 1/4 łyżeczki pesto. Nakładamy na cala powierzchnie plasterki boczku i całość zawijamy w roladki. Jeśli stwierdzicie ze mogą nie trzymać kształtu podczas pieczenia możecie pomoc sobie wykałaczkami i je pozapinać. 
Wszystkie roladki z góry solimy i pieprzymy.
Rozgrzewamy patelnie z odrobina oliwy i dosłownie chwilkę podsmażamy nasze roladki - miejscem łączenia do dołu. Roladki maja dostać lekkiego koloru z góry ale w środku pozostać surowe.
W miedzy czasie nastawiamy piekarnik 180 stop. C.
Przygotowujemy sobie naczynie do zapiekania.
Kroimy kawałki sera na cieńsze plasterki lub jeśli wolicie możecie zetrzeć ser na wiórki.
Podsmażone roladki przekładamy do naczynia w którym będziemy zapiekać, układając jeden obok drugiego. Całość przykrywamy naszym przygotowanym serem i wkładamy do piekarnika na ok. 10 minut.
Gotowe.
Proste i smaczne. Polecam i pozdrawiam serdecznie.





www.swiatmojejk.blogspot.com






www.swiatmojejk.blogspot.com




Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...
10 komentarzy
Czytaj więcej

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...
2 komentarze
Czytaj więcej

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...
1 komentarz
Czytaj więcej