Przejdź do głównej zawartości

Zapiekane cannelloni z mięsem.






www.swiatmojejk.blogspot.com














www.swiatmojejk.blogspot.com











Witam serdecznie.
Dzis mała odskocznia od słodkości i wypieków Świątecznych.
W końcu  pieczenie pieczeniem ale coś dobrego jeść trzeba :).
Mam dla Was propozycje na szybki obiad i bardzo aromatyczny. Mozna by powiedzieć ze danie typu włoskie.
Ponieważ zostało mi opakowanie makaronu typu cannelloni postanowiłam to wykorzystać i skombinować z tego pyszny i szybki obiadek.
Jeżeli lubicie kuchnie włoską i lubicie dania typu lazanie to zapraszam do zrobienia tej - dzisiejszej mojej wersji.
Spróbujcie sami.







Składniki : 




  • ok. 10 szt. makaronu typu cannelloni - duże rurki ( tutaj możecie dopasować ilość do waszych foremek i tego co macie w opakowaniu )
  • 400 g mięsa mielonego ( mieszane )
  • 200 g startego sera żółtego
  • 2 łyżeczki granulowanego czosnku
  • 1 łyżka suszonej bazylii
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1 jajko
  • 2 cebule
  • 1 puszka pomidorów z bazylia + 1/2 tej puszki wody
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka oregano









Sposób przygotowania : 


Piekarnik nastawiamy na 180 stop. C.
Do miski wrzucamy : mielone + cebule drobno pokrojone + bazylie + odrobina startego sera + jajko + sol + pieprz + zioła prowansalskie = mieszamy całość dokładnie i odstawiamy na chwilkę.
W mniejszym garnuszku wrzucamy puszkę pomidorów + 1/2 puszki wody + odrobinę startego żółtego sera + oregano + cukier + czosnek = całość zagotowujemy i gotujemy chwilkę - ok. 2 minutki.
Teraz pozostaje nam wszystko ładni połączyć w całość.
Kazdy makaron wypełniamy przygotowanym farszem mięsnym - można łyżeczką ale najlepiej po prostu rękoma powkładać odrobinę farszu.
Tak przygotowane - wypełnione cannoli układamy obok siebie w naczyniu w którym będziemy zapiekać całość.
Gdy wypełnimy już całość naczynia naszymi faszerowanymi cannoli polewamy przygotowanym sosem i posypujemy reszta startego sera.
Wkładamy do pieca i pieczemy ok. 40 - 45 minut.
Gotowe.
Szybkie i proste danie a do tego bardzo sycące i aromatyczne :)
Polecam gorąco i pozdrawiam serdecznie.











www.swiatmojejk.blogspot.com

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...
12 komentarzy
Czytaj więcej

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...
2 komentarze
Czytaj więcej

Börek - zawijany ślimak mięsny.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Börek ( burek ) - to popularna potrawa kuchni śródziemnomorskich i arabskich. Nazwa od czaswownika bur - zawijać, zakręcać. Głównym elementem, który tworzy tą fajną sądzę potrawę jest ciasto filo- yufka - bardzo cienkie płaty ciasta, które po upieczeniu lub usmażeniu są bardzo chrupiące. Jeśli śledzicie mój blog to na pewno już wcześniej spotkaliście u mnie to ciasto w różnych potrawach. Dodatkami które wypełniają to ciasto mogą być:  szpinak, ser feta, kapusta, pietruszka - to wersja także wegetariańska, lub w wersji mięsnej : głównie mięso jagnięce lub wołowina mielona - siekana.  To oczywiście w krajach arabskich, a u nas nadziewane dowolnym mięsem mielonym. Jeśli chodzi o mnie wersja, którą Wam dziś prezentuje jest po prostu moim podejściem do tego dania. Nie jest wersją oryg...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej