Przejdź do głównej zawartości

Zapiekane figi


www.swiatmojejk.blogspot.com


www.swiatmojejk.blogspot.com



Witam serdecznie.
Czas szkolny rozpoczęty czyli wrzesień i nieubłaganie jesień przed nami ale póki co słoneczko jeszcze grzeje i mam nadzieje dopisują humory. Jest to dobry czas na figi które można przygotować pod słodką jak i wytrawna pustacią wiec trzeba to wykorzystać. Jeśli tylko macie ochotę i na waszych targowiskach - straganach lub sklepach zauważycie figi warto spróbować mojego sposobu na nie. Polecam.



Składniki : 


  • 4 figi
  • 4 kosteczki sera pleśniowego ( ok 100 gram )
  • garść orzechów włoskich
  • łyżka miodu
  • odrobina soku z cytryny
  • 4 łyżki jogurtu greckiego lub ziołowego creme fresh
  • 4 plastry szynki parmeńskiej lub boczku wędzonego



Sposób przygotowania : 

Piekarnik nastawiamy na 180 stop. C.
Przygotowujemy male naczynie żaroodporne na nasze figi.
Figi myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Wstawiamy je do naczynia do zapiekania i nakrajany na krzyż. Rozkładamy nieco i do środka dodajemy pokruszone lekko palcami kawałki sera pleśniowego + odrobinę miodu. Całość skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy kawałkami orzechów.
Kazda figę obwijamy przy samym dole plastrem szynki.
Całość zapiekamy ok 10 minut.
Podajemy polane jogurtem na ciepło.
Smacznego i pozdrawiam serdecznie.


www.swiatmojejk.blogspot.com


www.swiatmojejk.blogspot.com


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...