Przejdź do głównej zawartości

Cynamonowe pancakesy z jabłkami - czyli zapachy jesieni :).



www.swiatmojejk.blogspot.com






www.swiatmojejk.blogspot.com








Witam serdecznie.
Mamy piątek, dość zimny już poranek wiec może cieple pachnące cynamonem śniadanie lub pyszna propozycja na dzisiejszy lunch - obiad ?  Może przekąska dla zgłodniałych dzieci?  Cokolwiek dziś robicie spróbujcie to pyszne, szybkie danie  - naprawdę warto :). 
Serdecznie polecam.






Składniki : 


  • 500 ml maślanki
  • 1 jajko + 3 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 3 łyżki cukru
  • ok 2 kubków maki ( jeśli trzeba dodajemy trochę więcej )
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 jabłka
  • 80 gram masła ( rozpuszczamy )





Sposób przygotowania :



Najprościej przygotować sobie naszego robota kuchennego ale jeśli nie mamy to miska i trzepaczka tez spełnią swoja role no i trochę ćwiczeń fizycznych nie zaszkodzi :).
A zatem do miksera wrzucamy jajko + żółtka + cukier i miksujemy na puszysto. Potem dodajemy maślankę + roztopione masło = miksujemy.
Dodajemy suche składniki : make + cynamon + soda + proszek do pieczenia = delikatnie mieszamy całość do połączenia składników. Konsystencja ma być dość gęsta wiec jeśli wyda Wam się ze trzeba, możecie dodać jeszcze trochę maki.
Obieramy nasze jabłka i pozbawiamy środków. Kroimy na mniejsze kawałeczki i wrzucamy do naszego ciasta. Mieszamy lekko całość. Odstawiamy na chwilkę.
Rozgrzewamy nasza patelnie - placuszki smażymy na suchej patelni. 
Za pomocą łyżki lub chochli nakładamy mniejsze porcje tworząc placki i smażymy z obu stron na brązowo.
Na gotowo można posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym. Według uznania :).
Gotowe.
Polecam i pozdrawiam serdecznie.




www.swiatmojejk.blogspot.com






www.swiatmojejk.blogspot.com











Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...