www.swiatmojejk.blogspot.com |
www.swiatmojejk.blogspot.com |
Witam serdecznie.
Mamy piątek, dość zimny już poranek wiec może cieple pachnące cynamonem śniadanie lub pyszna propozycja na dzisiejszy lunch - obiad ? Może przekąska dla zgłodniałych dzieci? Cokolwiek dziś robicie spróbujcie to pyszne, szybkie danie - naprawdę warto :).
Serdecznie polecam.
Składniki :
- 500 ml maślanki
- 1 jajko + 3 żółtka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3 łyżki cukru
- ok 2 kubków maki ( jeśli trzeba dodajemy trochę więcej )
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 3 jabłka
- 80 gram masła ( rozpuszczamy )
Najprościej przygotować sobie naszego robota kuchennego ale jeśli nie mamy to miska i trzepaczka tez spełnią swoja role no i trochę ćwiczeń fizycznych nie zaszkodzi :).
A zatem do miksera wrzucamy jajko + żółtka + cukier i miksujemy na puszysto. Potem dodajemy maślankę + roztopione masło = miksujemy.
Dodajemy suche składniki : make + cynamon + soda + proszek do pieczenia = delikatnie mieszamy całość do połączenia składników. Konsystencja ma być dość gęsta wiec jeśli wyda Wam się ze trzeba, możecie dodać jeszcze trochę maki.
Obieramy nasze jabłka i pozbawiamy środków. Kroimy na mniejsze kawałeczki i wrzucamy do naszego ciasta. Mieszamy lekko całość. Odstawiamy na chwilkę.
Rozgrzewamy nasza patelnie - placuszki smażymy na suchej patelni.
Za pomocą łyżki lub chochli nakładamy mniejsze porcje tworząc placki i smażymy z obu stron na brązowo.
Na gotowo można posypać cukrem pudrem lub polać syropem klonowym. Według uznania :).
Gotowe.
Polecam i pozdrawiam serdecznie.
www.swiatmojejk.blogspot.com |
www.swiatmojejk.blogspot.com |
Komentarze
Prześlij komentarz