Przejdź do głównej zawartości

Sałata i domowe grzanki czyli dodatek do grilla.

www.swiatmojejk.blogspot.com


www.swiatmojejk.blogspot.com
Witam serdecznie. Tak jak wspomialam w poprzednim poście grillowanie w pełni i trzeba jeszcze wykorzystać ten czas.Do naszych mies, szaszłyków i kiełbasek z pewnością pasuje sałata czy grzanki  które można bardzo szybko i prosto przygotować samemu. Sposobów jest tysiące. Oto moja propozycja. Zapraszam.


Składniki :
( na sałatę )

  • 2 główki salaty malej rzymskiej ( można zastąpić miksem salat lub sałatą kanapkowa itd )
  • pęczek świeżego szczypiorku ( ok. 6 szt. )
  • sok z pół cytryny
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • ok 3 łyżek oliwy z oliwek
  • 1 opakowanie ziół do sałatek 
  • opcjonalnie uprażony słonecznik, orzechy lub migdały do posypania

(na grzanki )

  • 1-2 paryskie
  • masło lub margaryna lub oliwa z oliwek do posmarowania
  • sol i pieprz
  • czosnek granulowany
  • czerwona papryka


 Sposób przygotowania :

 Sałatę myjemy i osuszamy. Rwiemy na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Odstawiamy.
W miseczce dodajemy sok z cytryny + miód + oliwę + zioła do sałatek i całość mieszamy dokładnie. Smakujemy w razie czego doprawiamy, jeśli odpowiada nam smak wlewamy dresing do salaty i mieszamy delikatnie całość. Posypujemy szczypiorkiem i gotowe.

Do grzanek przygotowujemy blaszkę z papierem do pieczenia i nastawiamy piekarnik na 200 stop.C.
Bułkę paryska kroimy na szersze paski i układamy obok siebie na blaszce. Każda kanapkę smarujemy tłuszczem i posypujemy sola, pieprzem, czosnkiem i czerwona papryka. Pieczemy w piekarniku do zrumienienia. Dosłownie parę minut wiec należy obserwować aby nie spalić.
Wykładamy i podajemy.


Sa to proste dodatki do grilla ale bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu wiec polecam i pozdrawiam serdecznie.


www.swiatmojejk.blogspot.com
www.swiatmojejk.blogspot.com

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...
10 komentarzy
Czytaj więcej

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...
2 komentarze
Czytaj więcej

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...
1 komentarz
Czytaj więcej