Przejdź do głównej zawartości

Pajęczynki śniadaniowe :))





www.swiatmojejk.blogspot.com










www.swiatmojejk.blogspot.com










Witam serdecznie.
Oczywiste jest ze najpierw jemy oczami - a już na pewno male pociechy czy niejadki zawsze najpierw musza popatrzeć , podłubać i popytać co jest w środku :))
Dziś pancakesy.
Mozecie je zrobić podając np. na śniadanie w leniwy poranek weekendowy lub do kolacji czy nawet w ciągu dnia będzie fajna uczta.
Nie wymagają one w zasadzie żadnej większej pracy a wzory to już Wasza kreatywność :))
Zapraszam serdecznie.













Składniki :

  • 3 jajka
  • 1 kubek mleka
  • 2 kubki maki
  • 1 łyżeczka przypraw do piernika
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki wanilii
  • 1 łyżeczka cukru cynamonowego ( można zastąpić po prostu cynamonem )
  • 4 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 2 łyżki oleju









Sposób przygotowania:


Sposób najprostszy na świecie czyli - potrzebujemy dwie miski w których cala praca zostanie wykonana w dosłownie sekundę.
W mniejszej misce wlewamy mokre składniki : jajka + mleko + wanilia + olej + cukier = mieszamy całość najlepiej trzepaczka do ubijania aby powstały pęcherzyki powietrza. Odkładamy na sekundę.
W dużej misce odmierzamy : make + przyprawę do piernika + sol + cukier cynamonowy + sodę = wszystko razem dobrze mieszamy. 
Dolewamy do maki mokre składniki i całość mieszamy na jednolita, gładką masę.
Jeśli wyda Wam się zbyt zadka ( tutaj maka decyduje ) dosypcie troszkę maki.
Konsystencja powinna być dość gęsta ale lejąca.
Rozgrzewamy patelnie ( tutaj już nie dodajemy żadnego tłuszczu ).
Ciasto można przy pomocy dzbaneczka z lejkiem lub nawet dużej strzykawki do marynowania mies polewać na patelnie w rozmaite wzory na które macie ochotę.
Ale możecie także najprościej na świecie przy pomocy łyżki porcjować male porcje na pancakesy i tak smażyć chwilkę na patelni z obu stron.
Gotowe pancakesy możemy podawać z syropem klonowym, syropem owocowym, świeżymi owocami lub nawet przyprószone cukrem pudrem - co kto lubi. :))
Gotowe.
Polecam i pozdrawiam serdecznie.











www.swiatmojejk.blogspot.com



Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...