Ciasteczka amaretto.

www.swiatmojejk.blogspot.com

Witam serdecznie.

Ciasteczka które będą Wam się rozpływać w ustach. Lekko chrupiące na zewnątrz a mięciutkie w środku.

Sa niesamowicie aromatyczne przez dodanie pomarańczy i likieru amaretto.

Jeśli macie kilka minut to zachęcam gorąco do spróbowania - nie będziecie żałować :))

Zapraszam.

Składniki :

140 g masła ( pokojowa temperatura )
50 g palmy ( pokojowa temperatura )
1 kubek cukru
2 kubki maki
2 łyżeczki pasty z wanilii ( można zastąpić extraktem z wanilii )
2 jajka ( temperatura pokojowa )
skorka z pomarańczy
2 łyżeczki syropu amaretto lub likieru amaretto

Sposób przygotowania :

Piekarnik nastawiamy na 170 stop. C.

Blaszki wykładamy papierem do pieczenia.

Do misy miksera wrzucamy cukier + masło + palmę = całość miksujemy kilka minut na jasna, puszysta masę.

Dodajemy jajka i miksujemy dalej.

Dorzucamy : skórkę z pomarańczy + syrop amaretto + wanilie = mieszamy do połączenia.

Na koniec suche składniki : maka + sol = mieszamy już krótko, tylko do połączenia składników.

Ciasto jest miękkie wiec najlepiej przy pomocy rękawa cukierniczego lub szprycy do wygniatania kremów i ciastek porcjujemy okrągłe ciasteczka.

Jeżeli nie macie akurat rękawa cukierniczego ani szprycy możecie po prostu zastąpić to wszystko zwykłym woreczkiem do przechowywania żywności - wystarczy wyciąć różek i wyciskać porcje ciasta.

Pamiętajmy żeby zostawić odstępy miedzy ciastkami.

Tak przygotowane wkładamy do piekarnika i pieczemy 10 - 15 minut. Do lekkiego zrumienienia.

Studzimy.

Gotowe.

Pyszne , pachnące i super smaczne :))

Polecam i pozdrawiam serdecznie.

www.swiatmojejk.blogspot.com

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki : na ciasto : 600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...

Czytaj więcej

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki : ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej = możecie użyć samej pszennej) 100 g masła rozpuszczonego kubek mleka ok. 300 - 400 g...

Czytaj więcej

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki : ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych 100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...

Czytaj więcej

Swiat Mojej Kuchni

Szukaj na tym blogu