Przejdź do głównej zawartości

Czekoladowa pychotka - browne`s.




www.swiatmojejk.blogspot.com







www.swiatmojejk.blogspot.com









Witam serdecznie.
Mocno czekoladowe, wilgotne w środku i aromatyczne ciasto warte grzechu :).
To ciasto na pewno trafi w gusta wszystkich wielbicieli czekolady. Juz po pierwszym kęsie poczujecie aromatyczna czekoladę rozpływającą się w waszych ustach.
Może zatem mała uczta dla serc i przez żołądek do serca :)) ?
Spróbujcie. Zapraszam.








Składniki :

  • 300 gram czekolady ( można mleczna + gorzka pomieszać )
  • 200 gram masła
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka pasty z wanilii ( można zastąpić ekstraktem waniliowym )
  • 1 łyżeczka kawy espresso 
  • 1 kubek cukru
  • szczypta soli
  • 230 gram maki
  • 50 gram cacao 
  •  1 łyżeczka cynamonu







Sposób przygotowania : 





W mniejszym garnuszku na ogniu rozpuszczamy masło + pokruszone kawałki czekolady. Mieszamy całość na jednolita masę i zdejmujemy z ognia. Odstawiamy na chwilkę.
Piekarnik nastawiamy 180 stop. C.
Formę do ciasta ( użyłam 25 / 30 cm ) wykładamy papierem do pieczenia. Odkładamy.
Do dużej miski wrzucamy jajka + wanilie + cukier = roztrzepujemy całość.
Dolewamy do naszych jajek lekko już przestudzona czekoladę = mieszamy całość na jednolita masę.
W misce obok łączymy ze sobą suche składniki : make + cacao + kawę espresso + cynamon + sol = mieszamy.
Na koniec do masy czekoladowej dorzucamy suche składniki i mieszamy całość do połączenia.
Przelewamy całość do formy. 
Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok . 35 - 40 minut.
Studzimy całkowicie.
Dobrze jest zostawić to ciasto na dłużej w spokoju wtedy będzie jeszcze lepsze.
Jeśli mamy ochotę możecie udekorować polewa czekoladowa lub posypać cukrem pudrem.
Gotowe.
Polecam i pozdrawiam serdecznie.









www.swiatmojejk.blogspot.com




Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...
12 komentarzy
Czytaj więcej

Prosty deser waniliowy z borówkami.

Witam serdecznie. Chrupiący, prosty i bardzo smaczny deser a do tego robi się szybciutko. W sam raz na jakiś podwieczorek lub coś do kawy, gdy spodziewacie się gości. Ja dziś podaje go Wam jako propozycje na prosty Walentynkowy deser, który możecie zaserwować do np. łososia którego Wam prezentuje post niżej. Zapraszam. Składniki :  1 opakowanie duże lub dwa mniejsze ciasta francuskiego 1 opakowanie standardowe budyniu waniliowego ( wybierzcie dobrej jakości ) 400 ml mleka 3 żółtka 1 łyżka extraktu waniliowego 200 g cukru ok. 100 borówek cukier puder do posypania na gotowo Sposób przygotowania :  Zaczynamy od przygotowania budyniu. W garnuszku wlewamy 300 ml mleka + cukier = zagotowujemy. Resztę mleka mieszamy z budyniem w kubeczku. Gdy mleko zacznie się gotować, dolewamy mieszankę budyniu i gotujemy ok. 3 minut. Zdejmujemy z ognia i cały czas mieszając dodajemy...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Börek - zawijany ślimak mięsny.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Börek ( burek ) - to popularna potrawa kuchni śródziemnomorskich i arabskich. Nazwa od czaswownika bur - zawijać, zakręcać. Głównym elementem, który tworzy tą fajną sądzę potrawę jest ciasto filo- yufka - bardzo cienkie płaty ciasta, które po upieczeniu lub usmażeniu są bardzo chrupiące. Jeśli śledzicie mój blog to na pewno już wcześniej spotkaliście u mnie to ciasto w różnych potrawach. Dodatkami które wypełniają to ciasto mogą być:  szpinak, ser feta, kapusta, pietruszka - to wersja także wegetariańska, lub w wersji mięsnej : głównie mięso jagnięce lub wołowina mielona - siekana.  To oczywiście w krajach arabskich, a u nas nadziewane dowolnym mięsem mielonym. Jeśli chodzi o mnie wersja, którą Wam dziś prezentuje jest po prostu moim podejściem do tego dania. Nie jest wersją oryg...
Prześlij komentarz
Czytaj więcej