www.swiatmojejk.blogspot.com |
www.swiatmojejk.blogspot.com |
Witam serdecznie.
Popularne na całym świecie i bardzo lubiane. Mozna je przygotować na miliony smaków i sposobów.
Nikogo chyba nie muszę przekonywać ze są bardzo proste w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne.
Jako przekąska na drugie śniadanie dla dzieci czy deser, lub coś do kawy. A może skoro niebawem Walentynki to będziecie mieli ochotę przygotować je i pięknie udekorować dla kogoś w prezencie :).
Cokolwiek Was skusi naprawdę warto.
Zapraszam.
Składniki :
- 1/2 kubka cukru
- 1/3 kubka brązowego cukru
- 120 g masła miękkiego
- 2 jajka
- 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia
- 1 1/2 kubka mąki pszennej
- szczypta soli
- 1 1/2 kubka maślanki ( można zastąpić mlekiem ale polecam maślankę )
- sok i skorka z pomarańczy
- skorka i sok z 1/2 cytryny
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Sposób przygotowania :
Piekarnik nastawiamy na 170 stop. C.
Przygotowujemy sobie formy do cupcakesow - mafinek. Wykładamy je papierowymi papilotkami.
Jeśli nie mamy formy to możemy użyć samych papilotek rozłożonych na blaszce do pieczenia tylko powinny być nieco sztywniejsze ( lub wkładane podwójnie ) aby ciasto ładnie w nich utrzymało kształt.
Do misy robota kuchennego wrzucamy miękkie masło i oba cukry + cukier waniliowy = miksujemy na puszysta masę.
Dokładamy jajka +maślankę + sok i skórkę z pomarańczy + polowe soku i skórkę z cytryny + cynamon = całość mieszamy.
Na koniec dodajemy suche składniki : make + sol + proszek do pieczenia = całość mieszamy do połączenia składników.
Za pomocą gałki do lodów lub np. jakieś łyżki - miarki, porcjujemy nasze foremki.
Wypełniamy je do 3/4 wysokości.
Wkładamy do piekarnika i pieczemy 18 - 20 minut.
Studzimy na kratce i jeśli mamy ochotę dekorujemy według uznania :).
Polecam i pozdrawiam serdecznie.
www.swiatmojejk.blogspot.com |
www.swiatmojejk.blogspot.com |
www.swiatmojejk.blogspot.com |
Komentarze
Prześlij komentarz