Przejdź do głównej zawartości

Szybki i smaczny burger domowy.




www.swiatmojejk-blogspot.com










www.swiatmojejk.blogspot.com











Witam serdecznie.
Długo mnie nie było .. wiem .. wiem .. czas najwyższy :). Leniwy czas Świat i okres Nowego Roku to zawsze więcej czasu z bliskimi i to dla Nich poświęcam swój cały czas. 
Choć szczerze mówiąc nie był to do końca czas taki leniwy, bo troszkę się działo.:))
A jeśli dorzucić do tego dalsze problemy z komputerem który mimo reanimacji Mojego Kochanego Fachowca : ** dalej daje się we znaki - to czas po prostu zbyt szybko ucieka :).
Ale czas się wziasc do pracy w końcu przed nami cały długi Nowy Rok i nowe możliwości i nowe wyzwania. Nowe pomysły i nowe recepty które mam nadzieje zachęcą Was do odwiedzania mojej strony :).
Dziś szybki , przepyszny burger który nie zajmie dużo czasu w przygotowaniu a naprawdę zasmakuje. Mozecie wykorzystać do tego pozostałości mięsa z obiadu i warzywa jakie znajdziecie w Waszej lodowce.
Myślę ze po Świątecznych jedzonkach jest to dobra i zdrowa alternatywa.
Zapraszam.








Składniki : 

  • 6 pałeczek kurczaka ( użyłam wcześniej upieczonych, które mi zostały )
  • 1 cebula
  • 1 cebula czerwony
  • 3 łyżki sosu barbecue ( użyłam swojego domowego ale możecie użyć dowolny ulubiony )
  • 2-3 łyżki przyprawy do gyrosa
  • bułki wieloziarniste do burgerów
  • 2 garści salaty mix
  • kilka liści z salaty rzymskiej ( na każdy burger po 1 listku )
  • ogórek konserwowy - plasterki
  • kilka plasterków dobrego sera typu feta 
  • sol i pieprz do smaku
  • oliwa















Sposób przygotowania : 




Mięso wcześniej upieczone lub ugotowane ( może być także z rosołu ) obieramy na mniejsze kawałki.
Cebule zwykłą i czerwona kroimy w piórka i smażymy na odrobinie oliwy + sol + pieprz.
Gdy nasza cebula zrumieni się i zmięknie dorzucamy nasze rozdrobnione mięso + przyprawę do gyrosa = całość mieszamy i podsmażamy.
Na koniec dokładamy sos barbecue i zostawiamy na ogniu 1 minutkę mieszając.
Nasze bułki przekrawamy na pół i skrapiamy oliwa środki.
Układamy na suchej , rozgrzanej patelni i smażymy bułki tylko strona od środka na rumiano.
Salaty po umyciu i osuszeniu można lekko przyprawić sola i pieprzem i skropić kropelka oliwy.
Teraz pozostaje nam wszystko złożyć szybciutko w pięknego i smacznego burgera.
Na dolna część bułki układamy plaster salaty rzymskiej + odrobinę mix salaty + plasterek ogórka + nasze usmażone mięso z sosem + plasterek fety + znowu plasterek ogórka + sałata mix.
Całość zamykamy druga częścią bułki i podajemy.
Jeśli ktoś lubi inne dodatki może jak najbardziej zastosować.
Dobrze się sprawdza także prażona cebulka :).
Polecam i pozdrawiam serdecznie.










www.swiatmojejk.blogspot.com




Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...
10 komentarzy
Czytaj więcej

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...
2 komentarze
Czytaj więcej

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...
1 komentarz
Czytaj więcej