Przejdź do głównej zawartości

Różyczki z ciasta francuskiego z dodatkiem domowej konfitury.







www.swiatmojejk.blogspot.com













www.swiatmojejk.blogspot.com















Witam serdecznie.
Spodziewacie się gości albo zadzwonił ktoś właśnie ze wpadnie na kawkę i zastanawiacie się co tu do tej kawki? Mam dla Was sądzie bardzo fajne i proste rozwiązanie ( nam bardzo smakują :)).
Małe kruche zawiniątka z jabłkiem i odrobiną domowej konfitury. Smakują naprawdę fajnie, są chrupiące i lekkie. 
Możecie je także przygotować jako drugie śniadanie do szkół lub do pracy.
Koniecznie namawiam do wypróbowania.
Zapraszam.















Składniki : 




  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • ok. 2 jabłek ( u mnie kwaskowate i twarde )
  • odrobina soku z cytryny
  • odrobina konfitury ( u mnie domowej roboty konfitura z moreli  - przepisy na niektóre znajdziecie na moim blogu :))
  • odrobina brązowego cukru
  • odrobina śmietany













Sposób przygotowania : 





Jabłka myjemy i przekrawamy na ćwiartki. Każdą delikatnie pozbawiamy nasienia i kroimy na cienkie plasterki ( pół księżyce ).
Całość przekładamy do miseczki i skrapiamy odrobina soku z cytryny= mieszamy.
Tak przygotowane wkładamy do mikrofalówki na ok. 1 minute. Tak aby troszkę zmiękły. Odkładamy na sekundę na bok.
Piekarnik nastawiamy na 180 stop. C.
Jeśli macie to najlepiej przygotować sobie foremkę do muffinek lub np. papilotki - foremki małe.
Foremkę natłuszczamy i posypujemy mąką. Odkładamy.
Na blacie lekko podsypanym mąką rozkładamy nasze ciasto francuskie. U mnie prostokąt.
Smarujemy po całości cienka warstwą konfitury ( jeśli konfitury są bardzo geste dobrze jest podgrzać je na kilka sekund w mikrofali wtedy dobrze się rozsmarowują ).
Tak przygotowane ciasto tniemy na równe paseczki ok. 4 - 5 centymetrowe.
Na każdym paseczku trzymając się jednego, górnego brzegu układamy jeden obok drugiego ( zakładając końcówkami na siebie ) cienkie plasterki jabłek.
Każdy paseczek zawijamy tworząc tzw. ślimaka.
Jeśli pasek jest długi dzielimy go na pół i rolujemy dwa lub nawet trzy takie ślimaczki.
Każdy układamy brzegiem z jabłkiem do góry foremek. Można nie co uformować jeszcze palcami górę.
Tak przygotowane różyczki smarujemy delikatnie z wierzchu śmietaną i posypujemy brązowym cukrem.
Pieczemy ok. 15 minut - do zbrązowienia.
Studzimy.
Można posypać na gotowo cukrem pudrem.
Gotowe.
Smaczne, kruche, szybkie i proste do przygotowania.
Polecam gorąco i pozdrawiam serdecznie.















www.swiatmojejk.blogspot.com














www.swiatmojejk.blogspot.com






Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...
10 komentarzy
Czytaj więcej

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...
2 komentarze
Czytaj więcej

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...
1 komentarz
Czytaj więcej