Przejdź do głównej zawartości

Blondies z białą czekoladą.








www.swiatmojejk.blogspot.com












www.swiatmojejk.blogspot.com















Witam serdecznie.


Wilgotne, słodkie, bardzo puszyste i bardzo fajne szybkie do zrobienia ciasto. Mam dziś dla Was blondies . Jeśli ktoś zna smak już z ciemna czekoladą brownies to czas najwyższy na ucztę z białą czekoladą i właśnie dzisiejsze blondies :).
Jego przygotowanie super szybkie i przyjemne sprawi ze i Wy będziecie zadowolenie - bo nie zajmie Wam wiele czasu - i Wasi goście - będą zachwyceni smakiem który rozpływa się w ustach i kusi na kolejny kawałek.
Zapraszam serdecznie.














Składniki : 




  • ok. 50 g białej dobrej jakości czekolady ( jeśli ktoś lubi bardzo słodkie ciasto może dać więcej)
  • 125 g miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki extraktu z wanilii
  • 3/4 kubka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 1/4 kubka maki
  • szczypta soli
  • 5 -6 łyżek mleka 










Sposób przygotowania : 





Czekoladę kroimy na drobną cząstkę - odkładamy na bok do naczynia.
Piekarnik nastawiamy na 170 stop. C.
Przygotowujemy blaszkę mniejszą z podwyższonymi bokami ( u mnie 25 cm na 25 cm ). Wykładamy papierem do pieczenia zostawiając najlepiej papier także po bokach - lepiej się wyciąga całość. Odkładamy.
Do misy miksera wrzucamy : miękkie masło + cukier = miksujemy na puszysta , jasna masę.
Dokładamy : jajko + wanilie = miksujemy dalej.
W miseczce obok łączymy suche składniki : mąka + proszek do pieczenia + sól.
Do miksera z mokrymi składnikami dokładamy suche składniki i mieszamy do połączenia - nie zbyt długo.
Na koniec dosypujemy czekoladę białą i mleko = mieszamy  już tylko szpatułką do połączenia.
Ciasto przekładamy do przygotowanej formy i wyrównujemy.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 30 minut.
Pod koniec sprawdzamy patyczkiem czy środek jest suchy i ciasto tym samym jest gotowe.
Studzimy.
Kroimy w dowolne kawałki.
Bardzo pysznie smakuje podane w towarzystwie gałki lodów waniliowych :))
Spróbujcie sami.
Polecam i pozdrawiam serdecznie.









www.swiatmojejk.blogspot.com












www.swiatmojejk.blogspot.com






Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Drożdżówki z jagodami.

www.swiatmojejk.blogspot.com www.swiatmojejk.blogspot.com Witam serdecznie. Od powrotu z wakacji czekały nasze zbiory :) aż znajdę chwilkę i w końcu przygotuje te mega pychotki. Uwielbiam jagody i gdy tylko nadarzyła się okazja aby je zamrozić w większych ilościach oczywiście z niej skorzystałam. Póki lato jeszcze trwa i jest sezon to nie ma jakiegoś może większego problemu ale gdy tylko skończy się sezon ceny potrafią zniechęcić. Skorzystałam - po-paczkowane w mniejsze porcje pomroziłam i teraz przygotowałam pulchniutkie i pyszne drożdżówki z jagodami.:) Przepis mega prosty i szybki - na pewno warty przygotowania. W Waszych domach pięknie będzie pachniało i na pewno skusicie wielu do skosztowania. Zapraszam po przepis. Składniki :  na ciasto :  600 g mąki 40 g świeżych drożdży 90 g masła 2 jajka 1 kubek mleka 1/2 kubka cukru 2 łyżeczki ext...
10 komentarzy
Czytaj więcej

Drożdżowe z jagodami = duża blacha.

Witam serdecznie . Dziś duża blacha ! = jak szaleć to szaleć. Ciasto rodzinne i dla wszystkich. Kruszonka mega chrupiąca, do tego soczyste borówki a pod spodem puszyste i mięciutkie ciasto. Doskonałe do śniadania, do kawy, na podwieczorek czy nawet kolacje w tak piękne, słoneczne i ciepłe już wieczory. Możecie część ciasta zamrozić lub rozdać po kawałku, rodzine i znajomym :). Przepis jest bardzo stary i nie co inaczej niż zazwyczaj ciasto drożdżowe jest przygotowywany ale pyszne, dlatego dodaje go tutaj i dziele się z Wami. Zapraszam do pieczenia = koniecznie wypróbujcie :). Składniki :  ( proporcja na dużą blachę standardową do piekarnika ) 2 opakowania świeżych drożdży ( 2 kostki po 40 g ) 10 łyżek cukru 5 jajek ( żółtka i białka osobno ) 800 do 900 g mąki ( 400 g mąki pszennej typ 450 + 400 g mąki orkiszowej  = możecie użyć samej pszennej)  100 g masła rozpuszczonego  kubek mleka ok. 300 - 400 g...
2 komentarze
Czytaj więcej

Mini serniczki a la Maxi King

Witam serdecznie. Mam dziś dla Was super deser. Uzależniający :). Już od pierwszego kęsa będziecie szczęśliwi. Kremowe, śmietankowe nadzienie z niespodzianką w środku, w postaci toffi a całość pokryta czekoladą, chrupiącymi ciasteczkami i orzeszkami. Samo przygotowanie nie jest trudne i nie wymaga pieczenia. Przygotować możecie te deserki w blaszkach od muffinek lub od mini muffinek = wtedy będą malutkie na kęsa. Pasują na każdą okazje i przyjęcia. Możecie też zrobić je, jako prezent z okazji zbliżającego się Święta Mamy... Święta Taty... Dnia Dziecka. Koniecznie wyprobujcie - zapraszam po przepis. Składniki :  ( z ilosci podanych w przepisie wyjdzie Wam 24 szt. w formach do muffinek lub więcej jeśli wybierzecie mini foremki ) 250 g herbatników czekoladowych  100 g masła 100 g czekolady z orzechami 200 g mleka 200 g cukru pudru 250 g masła 100 ml śmietany kremówki 450 g mleka w pros...
1 komentarz
Czytaj więcej