Witam serdecznie. Jesienna tarta dyniowa czyli pochodzące ze Stanów Zjednoczonych - Pumpkin Pie. To oni podobno wymyślili ciasto z dynią i było przez nich, a właściwie jest do dziś dnia, celebrowane w Halloween, Dzień Dziękczynienia czy jak u nas Święta Bożego Narodzenia. W zasadzie to bardzo proste ciasto- z ciasta kruchego jako spodu i nadzienia w postacie musu z dyni i przypraw korzennych. Bardzo łatwo je zrobić i jest naprawdę godne przygotowania. Oczywiście każdy ma swoja wersje i dlatego dziś przybliżę Wam moja, która najbardziej lubię. Zapraszam. Składniki : Ciasto kruche : 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 50 g cukru białego 50 g cukru brązowego 2 żółtka odrobina przyprawy Pumpkin Spice (przyprawa korzenna) odrobina ekstraktu z wanili nadzienie : 1 kubek (250 g) musu jabłkowego (u mnie domowej roboty - przepis tutaj - użyć możecie dowolnego, ulubionego) 1 kubek (250g) musu z dyni (nie słodzony) 3 jajka 250 g mleczka kondensowanego 2 łyżeczki Pumpkin Spi...
www.swiatmojejk.blogspot.com