Swiat Mojej Kuchni

Witam serdecznie. Kopiec kreta, większości dobrze znane ciasto, z śmietanowym nadzieniem i bananem. Ja jednak postanowiłam nieco zmienić to ciasto pod nasz smak. Śmietankowe nadzienie zamieniłam na krem  a'la straciatella, z kawałkami prawdziwej czekolady. Ciasto - spód, mocno czekoladowe, dopełniło jeszcze bardziej głęboki, prawdziwy smak czekolady. Nie jest bardzo słodkie, za to mocno czekoladowe. Jeśli także lubicie tego typu ciasta i lubicie czekoladę, serdecznie zapraszam po przepis i do upieczenia bo naprawdę warto. Dodam ze gorzka czekolada jest zdrowa i w tej wersji smakuje dużym i małym :). Składniki :  na ciasto :  170 g miękkiego masła 190 g mąki pszennej 190 g gorzkiego, prawdziwego cacao 250 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. 1 łyżka extraktu waniliowego 200 ml kwaśnej śmietany na krem :  100 g gorzkiej czekolady 3...

Witam serdecznie. Musze przyznać, że większość europy, w tym roku, na brak zimy nie będzie narzekać. Co niektórzy może i nawet będą niezadowoleni z powodu jej nadmiaru. Jakby nie było, zima też jest piękna i musi być. Zimowe chłody to przede wszystkim ochota na ciepłe, sycące i rozgrzewające jedzonko, dlatego dziś zapraszam Was na pyszną zupę. Witaminy w postaci warzyw, a do tego sycące, pyszne gnocchi i podwędzana kiełbaska.  Całość sądzę pasuje wymienicie w takie zimowe dni.  Nam bardzo smakuje i mam nadzieje że Was też skusze do przygotowania. Zapraszam po przepis :). Składniki :  pietruszka zielona odrobine koperek zielony odrobine 8 - 10 marchewek mniejszych 1 korzeń pietruszki 1 cebula 1 por średni kawałek korzenia selera 1 łyżka vegety 250 ml śmietany  200 ml mleka 2 duże łyżki mąki sol i pieprz do smaku 2 litry bulionu warzywnego 3 - 4 kiełbaski ( u mnie podwędzane - wybier...