Witam serdecznie. Obiecałam Wam ostatnio, że będzie więcej przepisów z jabłkami = zatem dziś kolejny. Buchty, czyli puszyste niczym puch ciasto drożdżowe, a w nim zaczarowałam smak jesieni, czyli jabłka i połączyłam ze smakami świąt - anyż, cynamon, żurawina i pomarańcz. Wszystko to zamknięte w mięciutkim cieście sprawia, że już po pierwszym kęsie będziecie szczęśliwi :). Doskonały pomysł na weekendowe popołudnie lub nawet na nadchodzący czas świąt czy nowego roku. Koniecznie przygotujcie w Waszych domach - zapraszam po przepis. Składniki : ( forma duża blacha z wysokimi brzegami 25 cm / 35 cm = około 16 bułeczek ) na ciasto : 500 g maki pszennej typ 630 ( możecie zastąpić zwykłą, ale ta nadaje dodatkową puszystość i delikatność wypiekom ) szczypta soli 40 g drożdży świeżych 250 ml ciepłego mleka 100 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego 1 jajko 80 g miękkiego masła skórka z pomarańczy 1 łyżeczka wanilii ek
www.swiatmojejk.blogspot.com