Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z kwiecień, 2018

Genialny sos tzatziki.

Witam serdecznie. Przychodzę dziś do Was, z moją wersją na sos, który jest jednym z klasyków. Prosty, a zarazem genialny dodatek do dań grillowanych, potraw smażonych, przepysznych kolorowych burgerów czy jako dip do chrupiących warzyw. Możliwości i zastosowań wiele, a raz zrobiony możecie przechowywać kilka dni w lodówce i sięgać nawet jako mały dodatek do kolorowych kanapek. Sos tzatziki pochodzi z Grecji i tam podawany jest właśnie jako podstawa =  jako dodatek czy sam w sobie jako przystawka. Jego  receptury oczywiście są tak różne, jak różnych jest kucharzy. Każdy ma swoje podejście do tego smaku. Podstawa jednak zostaje ta sama, czyli gesty jogurt typu grecki i ogórek świeży .... reszta to juz indywidualność. Koniecznie spróbujcie i zróbcie w Waszych domach - skoro sezon grillowy rozpoczęty - tego sosu nie może zabraknąć wśród dań. Zapraszam. Składniki :  3 czubate łyżki jogurtu greckiego 200 g kwaśnej, gęstej śmie

Poranna energia - jaglany pudding.

Witam serdecznie. Mam nadzieje że i u Was już pięknie, wiosennie a nawet i letnio w końcu. Słońce daje nam niezbędną witaminę D, a co za tym idzie energie do działania. No właśnie - dziś przychodzę do Was, z propozycją, na taką dawkę energii w postacie dobrego śniadania. Pamiętajcie = śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia.  Po zimowym czasie ciężkiego jedzenia, teraz czas na lekkie ale też energetyczne, byśmy mieli chęci i siły na cały dzień. Śniadania nie muszą być nudne i naprawdę jest wiele fajnych pomysłów, które możecie przygotować dla siebie i rodzinki - zarówno w weekendowe poranki jak i w tygodniu. Urozmaicicie tym samym Wasze menu, a i z doświadczenia wiem, że dzieci chętniej zjadają takie kolorowe przysmaki. Spróbujcie sami - zapraszam po przepis. Składniki :  Proporcje które podaje, wystarczają na 2 do 4 porcji. 1 szklanka kaszy jaglanej ok. 2 1/2 szklanki mleka sojowego waniliowego ( możeci